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枚方の家庭の味、菊人形みそ。

お味は甘辛の中間です。

一対二の比率で豆よりお米の方が多く配分されているので、

お米の甘みがしっかり感じられる香り高く

まろやかな味わいのすり味噌です。

【500g 】800円　【1kg  】1,500円

＊価格は税別です。

辛口の長期熟成。

しぶみと旨さが特徴のお味噌です。

【500g 】900円　【1kg  】1,700円

＊価格は税別です。

菊人形みそに白みそを合わせた

合わせ味噌です。

【500g 】800円　【1kg  】1,500円

＊価格は税別です。

仕込んだままの蔵出し味噌。

香りの良さが特徴です。

【500g 】850円　【1kg  】1,600円

＊価格は税別です。

比較的麹の量が少なくあっさりしたお味です。

【500g 】750円　【1kg  】1,400円

＊価格は税別です。

長期熟成ですので角の取れた塩加減と渋みが合わさった味です。

【500g 】900円　【1kg  】1,700円

＊価格は税別です。

麹の多さが特徴の北河内の地味噌。

まろやかで深みがあります。

【500g 】1,200円　【1kg  】2,300円

＊価格は税別です。

豆みそとの合わせ味噌。

魚介類をいれてお飲みになるのに最適。

【500g 】1,000円　【1kg  】1,900円

＊価格は税別です。

濃厚な味わい。

米の甘さと大豆の旨みが絶妙です。

お正月のお雑煮にもおすすめです。

【500g 】2,500円　【1kg  】4,900円

＊価格は税別です。

麦の甘みと自家製たまりで熟成させた具沢山のおかずみそ

【200g 】800円

＊価格は税別です。

白みそベースのおかず味噌。

鯛の身を蒸し炊きこんでいます。

【200g 】800円

＊価格は税別です。

柚子の香りと食感を白みそベースで炊き込みました。

【200g 】800円

＊価格は税別です。

白みそベースのおかずみそ。

ゴマと生姜で香りつけしました。

【200g 】800円

＊価格は税別です。

創業130年の老舗がつくる塩こうじ。

季節によって色合いが異なります。

【180g 】476円

＊価格は税別です。

【30g 】400円

＊価格は税別です。